Es Pisang Ijo Yang Begitu Lezat

Wajah Culture- Apakah anda pernah mendegar Es pisang Ijo?Saat admin pertama kali mendengar nama ini terlintas es dengan pisang yang masih Mentah. Namun saat melihatnya ternyata es yang dibuat dari pisang raja yang dibalut dengan sagu. Warna hijau sendiri dari daun suji atau pandan. Es Pisang ijo merupakan minuman khas dari Makassar.

Minuman favorit khas makassar yang satu ini memang sangat menggoda selera, kenapa tidak lihat saja es serut dengan kuahnya berwarna merah serta ada pisang dengan balutan kulit ijo. Meskipun berasal dari kota makassar namun saat ini sudah banyak pedagang yang menjualnya diberbagai daerah.